Functie inhoud Gastheer
Om de huurders. gebruikers en de bezoekers van het MFC ’t Wijkhuis een optimale service te kunnen aanbieden, is er sinds augustus 2018 een gastheerfunctie ingesteld. Deze functie wordt van maandag t/m donderdag van 8.00 uur tot 14.00 uur en om de week tijdens het ouderencafé op de vrijdagen van 11.00 uur tot 17.00 uur ingevuld door dhr. Meine Bijker.
Taken gastheer:
- Bij afwezigheid beheerder, openen Wijkhuis en het alarm uitzetten.
- Vriendelijk en servicegericht ontvangst van huurders, gebruikers en bezoekers
- Aansturing barmedewerkers
- Inrichten van vergaderzalen, klaarzetten van stoelen, koffie/thee, toebehoren en vergaderbenodigdheden zoals beamer e.d.
- Controle kassa-inhoud (150 euro) eventueel afstorting van een teveel.
- Opruimen van (vergader)zalen
- Toezicht houden bij of het zelf bijhouden van het ordentelijk houden van bar en loungegedeelte
- Schoonhouden/bijvullen van barapparatuur zoals koffieapparaat
- Opruimen van geleverde nieuwe voorraad door leverancier
- Bevoorrading en controle (telling)voorraadbeheer producten bargedeelte
- Lijst bijhouden van producten die besteld moeten worden en deze doorgeven aan de barcoördinator
- Inwerken nieuw barpersoneel
- Begeleiding stagiaires en bijhouden van stageresultaten en dit doorgeven/bespreken met de beheerder/vrijwilligerscoördinator.
- Kort ochtendoverleg waarin een taakverdeling wordt gedaan met barmedewerkers en stagiaires die die dag zijn ingeroosterd.
- Aannemen van de telefoon
- Aannemen van reserveringen en deze noteren in de agenda
- Een digitaal overzicht maken van activiteiten zodat deze te zien zijn door de beheerder, vrijwilligerscoördinator, de bar- en keukencoördinator
- Voor de avondploeg een overzicht maken van de activiteiten en vergaderingen die ’s avonds in ’t Wijkhuis plaatsvinden en de daar bijbehorende werkinstructie en/of doorgeven wat de dagploeg al heeft voorbereidt .
- Logboek bijhouden van gebeurtenissen en calamiteiten voor barcoördinator, beheerder en vrijwilligerscoördinator.
- In de gaten houden van het wel en wee van stagiaires en barmedewerkers dagploeg, deze eventueel bespreken met de beheerder en/of vrijwilligerscoördinator
- Structureel overleg (1 keer per week) met de barcoördinator, de beheerder en de vrijwilligerscoördinator van ‘t Wijkhuis.
- Verdere niet nader omschreven ad hoc werkzaamheden die zich overdag afspelen en die specifiek horen bij de taak van de gastheer.
De uiteindelijke taken die hier omschreven staan vallen onder eindverantwoordelijkheid van de beheerder van ‘t Wijkhuis.